钙:儿童骨骼中含量最大的矿物质,婴幼儿期和青春期是人体骨量峰值的关键时期。研究表明4-9岁需求800mg/天,10-18岁需求1000mg/天。钙不仅仅促进了儿童、青少年时期的生长发育,而重要的是在这个时期补充了足量的钙,建立钙的银行,增加了峰值骨量,对成年后骨骼健康起到了重要的影响,与此同时,也可有效地预防儿童、青少年时期出现的钙缺乏疾病。
钙来源奶类中的母乳、配方奶、牛奶及其他食物如豆腐、豆腐干、虾皮、小鱼干、黑芝麻、海带等等,也可使用营养补充剂中的钙剂。
骨骼能够坚硬挺拔,不能离开钙的生物矿化作用,可以想象,缺钙的骨骼变软变形,孩子生长就无从谈起了。